Colis découverte - 6 kg

Un circuit court au service de la qualité

Tous les animaux naissent et sont élevés dans notre ferme, près de Rennes.
Ils sont essentiellement nourris avec la production de la ferme : l’herbe des prés naturels ou de jeunes prairies, foin, paille, mais et céréales…
Nous privilégions l’excellence du goût de la viande pour notre plus grand plaisir et une exigence sanitaire absolue pour préserver notre santé.

Nos normandes soigneusement sélectionnées pour la production d’une viande de qualité sont mises en finition plusieurs mois pour obtenir une viande très persillée pour la race et donc très goûteuse.

Colis découverte 6kg

Le colis découverte contient pour moitié des morceaux à braiser et pour moitié des morceaux à griller/rôtir.

Toutes les pièces sont emballées sous vide et étiquetées (nom, poids, dlc, traçabilité).

• Steaks
• Rosbeef
• Faux filet 
• Basse cote à griller
• Pot au feu (jarret avec os, plat de cote)
• Bourguignon
• Steaks hachés

15.50 € (Prix kilo)