L'onglet (x2) - 275g

Cette “pièce du boucher” est un morceau noble de viande de boeuf qui possède des fibres longues et un goût prononcé.

La cuisson est très rapide, il est surtout destiné à être grillé ou à la poêle.

L’onglet s’accommode très bien d’une sauce à l’échalote.

Lot de 2

Chaque pièce pèse entre 125 et 150 gr.

21,90 € (Prix kilo)